株式会社 フォーション

おすすめレシピと包材のご紹介

琥珀羹

「こはくかん」は、煮て溶かした寒天に砂糖や水飴などの
甘味を加えて固めたお菓子です

グミ琥珀

弾力のある食感の琥珀羹のレシピをご用意しました
新食感のグミ琥珀です

瓶スイーツ

酒粕のチーズケーキの日本酒ジュレ
ピスタチオのババロアとのジュレ

飲むゼリー

夏の定番の飲むゼリー。ミルクゼリーをベースにした
コーヒーゼリー、杏仁をベースにしたマンゴーフレーズ
のレシピです。

カタラーナ

カタラーナとはスペイン・カタルーニャ地方の伝統的なデザート「クレマカタラナ」から生まれたイタリアで定番のドルチェです。
濃厚なプリンにパリパリのカラメルがのったクレームブリュレに似た味わいです。
冷凍庫で冷やして食べるフローズンスイーツ。夏のおすすめデザートです。

〈いちごケーキ〉と〈いちごチョコレートブラウニー〉

いちごとチョコのマリアージュが新しい美味しさの〈いちごケーキ〉は、レモンケーキの型を使用しました。
甘酸っぱさが美味しいストロベリーチョコを使用した〈いちごチョコレートブラウニー〉は、いちご柄の紙カップを使用しました。
どちらもいちご柄のガス袋に入れて完成です。

いちごとレモンのミニフルーツシフォンケーキ

ふわふわのシフォンケーキに生クリームと、いちごレモンをトッピング。
見た目にも可愛いカップケーキです。

レモンケーキ

しっとりとしたケーキ生地とチョコレートの両方からレモンが香る爽やかな味わいに仕上がりました。パッケージも、ガス袋・箱・シール・カジュアルバック等トータルで取り揃えております。

レモンケーキ(おひさまレモン)

爽やかな風味が人気のレモンケーキをおひさまをイメージしてマドレーヌカップで焼いてみました。カップ・個装・箱・シールなどトータルでご使用いただければ、すてきなギフトになること間違いなしです。

生チョコレート〈カカオ〉〈ストロベリー〉〈抹茶〉

口どけのいい生チョコに《いちご味》と《抹茶味》を加えました。
甘酸っぱいストロベリーとほろ苦くて芳醇な香りの抹茶の濃厚な生チョコです。

割チョコ〈カカオ〉〈ストロベリー〉

砂糖不使用チョコレート(ZERO)割チョコはローストアーモンドを合わせました。
いちごの割チョコはいちごチョコレートにFDストロベリーとアーモンドを合わせました。

ソースで食べるフルーツわらび餅

左は、いちごフィグなどフルーツの形をモチーフにした可愛いゼリーカップ。新発売です。
右は、フルーツ味のわらび餅にフルーツソースやコンフィチュールを合わせた爽やかなデザートです。「ソースで食べるやわらかデザートシリーズ」は夏スイーツの定番人気商品です。

砂糖不使用ブラウニー、抹茶ブラウニー

砂糖不使用チョコレート(ZERO)を使ったブラウニーと、宇治抹茶の風味と色味を活かしつつ、口どけの良さも実現した合成着色料不使用の《マテリエート抹茶》を練りこんだブラウニーです。

CONTACT

Un bon plaisir est le meme pour tous dans le monde entier.
Les patissiers du monde entier font des gateaux pour ce plaisir.

美味しい喜びは世界の人々にとって共通です。
世界中のパティシエはその喜びのためにお菓子を作っています。

            フォーションバレンタインカタログVOL.52表紙より

おしゃれな包装づくり研究所

主に製菓製パン業様向けのパッケージを企画販売しております
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